CEBOLLA CARAMELIZADA
Receta para preparar cebolla caramelizada, un acompañamiento versátil que se puede usar con carnes, patés y hamburguesas. Se hace pochando las cebollas en una sartén con aceite, sal y azúcar moreno hasta que adquieren un color oscuro.
carne
primer plato
verdura
caramelicación
salteado
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