ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON SALSA VELOUTÉ (TH)
Esta receta incluye la preparación de albóndigas de merluza y una salsa velouté. Las albóndigas se hacen con merluza, langostinos, huevo, pan y perejil, mientras que la salsa se hace con fumet, cebolla, ajo y harina.
pescado
segundo plato
cocción a vapor
hervido
solfreto
triturado
troceado
Información Nutricional
Suscripción requerida
Para acceder a información nutricional detallada es necesario suscribirse a un plan.