Ensalada de naranja y dátiles al estilo marroquí {Menú de Navidad con Ventanas Verdes}

Esta receta es una mezcla de sabores frescos y especiados que incluye naranjas, dátiles Medjoul, rabanitos, cebolla roja, rúcula, lechuga hoja de roble, cilantro, menta y perejil. El aliño está compuesto por zumo de limón, ajo machacado, agua de azahar, semillas de hinojo tostadas y aceite de oliva.