Ensaladilla murciana
Plato tradicional de Murcia que se prepara con patatas, huevos, pepinillos, zanahorias, cebolletas en vinagre, aceitunas y atún en escabeche, todo ello mezclado con mahonesa. Se sirve sobre rosquillas murcianas y decorado con anchoas.
pasta
segundo plato
cocción al vapor
hervido
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