Coca de boquerones y pimientos

Esta receta describe cómo preparar una coca, un tipo de masa similar a la empanada o pizza, rellena con diversos ingredientes como cebolla, pimiento, boquerones y tomate frito. La masa se hace con harina, aceite de oliva, cerveza y sal, mientras que el relleno incluye sofrito de cebolla y pimiento, boquerones frescos, pimiento asado y cebolla caramelizada.