Jibia Frita con Tomate y Vino Blanco
Esta receta es un aperitivo o primer plato ideal para los amantes de la jibia (sepia). Se prepara cocinando la jibia en una olla express, freíendo cebolla y ajo, añadiendo vino blanco y tomate frito casero, hasta obtener un plato tierno y sabroso.
marisco
primer plato
vegetariano
asado
cocción en olla express
frito
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