APRIL'S KITCH: TRUCHA A LA NAVARRA - COOKING THE CHEF: ANA ROŠ
Esta receta tradicional incluye truchas asalmonadas, un aire de jamón y un parmentier de jamón. Se prepara con caldo de jamón ibérico, pimentón de la Vera DOP y mantequilla.
gourmet
pescado
segundo plato
tradicional
asado
frito
hervido
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