FABADA ASTURIANA Aniversario 9 del Fogón de Polo
La Fabada Asturiana es un plato de cuchara tradicional originario de Guijón, Asturias. Esta receta incluye alubias blancas (fabes), tocino, morcilla asturiana, chorizo y lacón, y se prepara con técnicas específicas para obtener el mejor sabor.
segundo plato
tradicional
hervido
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