Esta receta es un pastel de carne con una base de patatas y una capa superior de puré, todo ello condimentado con ajo, cebolla, champiñones y diversos ingredientes que le dan un sabor intenso. Se prepara en varias etapas: se asa la carne, se pocha la verdura y se hace el puré de patatas, para finalmente montar todo en una fuente apta para horno.
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