PASTELA MORUNA
Es un pastel hecho con pasta filo y relleno de una mezcla de cebolla, pollo (pichón, paloma, …) o pescado, perejil y almendras. Se presenta espolvoreado con azúcar glas y canela, dando un toque dulce al plato.
carne
segundo plato
tradicional
asado
hervido
salteado
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