Consulta el perfil nutricional completo de cualquier alimento por 100 g: macronutrientes, vitaminas, minerales y más.
Introduce el nombre de un alimento para ver su información nutricional.
La base de datos contiene más de 1 800 alimentos con 70+ nutrientes.
El perfil completo por 100 gramos de producto: energía en kilocalorías, proteínas, grasas totales y desglosadas en saturadas, monoinsaturadas, poliinsaturadas y trans, carbohidratos, azúcares, fibra, colesterol y los principales minerales y vitaminas, entre ellos calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc, selenio y las vitaminas A, C, D, E, K y del grupo B.
De bases de datos oficiales de composición de alimentos: BEDCA, la Base de Datos Española de Composición de Alimentos, y USDA FoodData Central, del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
Cada ficha indica la forma en que está descrito el alimento en la base de datos de origen, habitualmente en crudo salvo que se especifique lo contrario. Al calcular una receta, OVERNU tiene en cuenta el ingrediente tal y como se introduce en el plato.
La consulta detallada por alimento está disponible a partir del plan Starter, que es gratuito al registrarse. La búsqueda de recetas y su información nutricional básica puede usarse sin cuenta.