Guacamole
Receta para hacer una salsa guacamole tradicional con ingredientes frescos y sencillos.
primer plato
vegetariano
verdura
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 69 % de la RDO de vitamina K
- Cubre el 57 % de la RDO de ácido pantoténico
- Cubre el 49 % de la RDO de cobre
| Nutriente | Total | Por persona(282 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1070.1 kcal | 356.7 kcal | 17.8% |
| Proteínas | 15.0 g | 5.00 g | 10% |
| Grasas | 93.7 g | 31.2 g | 48.1% |
| Carbohidratos | 66.2 g | 22.1 g | 7.4% |
| Fibra | 44.9 g | 15.0 g | 59.8% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA