Mejillones a la marinera
Esta receta de mejillones a la marinera es una opción ligera y sabrosa, ideal para quienes buscan reducir las calorías mientras disfrutan de un plato rico en proteínas. Se preparan con ajo, cebolla, tomate frito, vino blanco y pastis o pernod, servidos al vapor.
carne
marinera
segundo plato
a vapor
frito
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 1250 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 441 % de la RDO de omega 3 del pescado
- Cubre el 378 % de la RDO de manganeso
| Nutriente | Total | Por persona(355 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2096.6 kcal | 349.4 kcal | 17.5% |
| Proteínas | 186.0 g | 31.0 g | 62% |
| Grasas | 84.6 g | 14.1 g | 21.7% |
| Carbohidratos | 104.4 g | 17.4 g | 5.8% |
| Fibra | 6.16 g | 1.03 g | 4.1% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA