Alubias con almejas
Una receta riquísima y fácil de preparar que combina alubias con almejas, cebollas, ajo y pimentón. Un clásico de la gastronomía que nunca pasa de moda.
arroz
segundo plato
hervido
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 627 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 94 % de la RDO de selenio
- Cubre el 89 % de la RDO de cobre
| Nutriente | Total | Por persona(356 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1564.0 kcal | 521.3 kcal | 26.1% |
| Proteínas | 111.8 g | 37.3 g | 74.5% |
| Grasas | 36.5 g | 12.2 g | 18.7% |
| Carbohidratos | 183.7 g | 61.2 g | 20.4% |
| Fibra | 37.4 g | 12.5 g | 49.9% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA