Patatas a la riojana
Un guiso sencillo pero con mucho sabor típico de La Rioja.
carne
segundo plato
hervido
sofreír
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 85 % de la RDO de vitamina C
- Cubre el 52 % de la RDO de vitamina B6
- Cubre el 34 % de la RDO de potasio
| Nutriente | Total | Por persona(335 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 724.0 kcal | 362.0 kcal | 18.1% |
| Proteínas | 13.0 g | 6.50 g | 13% |
| Grasas | 33.2 g | 16.6 g | 25.5% |
| Carbohidratos | 98.1 g | 49.0 g | 16.3% |
| Fibra | 12.6 g | 6.31 g | 25.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA