Trufas
Esta receta es para preparar trufas de chocolate con mantequilla, huevo, café y coñac. Se pueden decorar con fideos de chocolate, colorines o coco rallado.
chocolate
postre
vegano
baño maría
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 95 % de la RDO de cobre
- Cubre el 41 % de la RDO de vitamina A
- Cubre el 39 % de la RDO de manganeso
| Nutriente | Total | Por persona(135 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2316.6 kcal | 772.2 kcal | 38.6% |
| Proteínas | 19.8 g | 6.60 g | 13.2% |
| Grasas | 203.0 g | 67.7 g | 104.1% |
| Carbohidratos | 105.3 g | 35.1 g | 11.7% |
| Fibra | 16.0 g | 5.33 g | 21.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA