Albóndigas con salsa de tomate
Receta para preparar albóndigas de ternera y cerdo acompañadas de una salsa a base de cebolla, zanahorias, tomates y vino blanco.
carne
segundo plato
frito
hervido
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 178 % de la RDO de vitamina A
- Cubre el 95 % de la RDO de vitamina E
- Cubre el 88 % de la RDO de vitamina B6
| Nutriente | Total | Por persona(398 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2264.4 kcal | 566.1 kcal | 28.3% |
| Proteínas | 140.6 g | 35.2 g | 70.3% |
| Grasas | 133.0 g | 33.2 g | 51.1% |
| Carbohidratos | 172.0 g | 43.0 g | 14.3% |
| Fibra | 76.3 g | 19.1 g | 76.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA