Carrilleras al vino tinto
Receta para preparar carrilleras en vino tinto con verduras y salsa reducida.
carne
segundo plato
tradicional
hervido
marcado
pochado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 115 % de la RDO de selenio
- Cubre el 108 % de la RDO de tiamina
- Cubre el 91 % de la RDO de vitamina B12
| Nutriente | Total | Por persona(339 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2721.6 kcal | 544.3 kcal | 27.2% |
| Proteínas | 213.5 g | 42.7 g | 85.4% |
| Grasas | 179.1 g | 35.8 g | 55.1% |
| Carbohidratos | 35.1 g | 7.02 g | 2.3% |
| Fibra | 7.59 g | 1.52 g | 6.1% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA