Moussaka
Plato tradicional griego compuesto por tres capas: berenjenas, carne de cordero y patatas, todo ello cubierto con bechamel y gratinado con queso.
carne
segundo plato
tradicional
verdura
frito
hervido
plancha
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 78 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 36 % de la RDO de fósforo
- Cubre el 35 % de la RDO de zinc
| Nutriente | Total | Por persona(344 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 3141.3 kcal | 448.8 kcal | 22.4% |
| Proteínas | 128.1 g | 18.3 g | 36.6% |
| Grasas | 205.6 g | 29.4 g | 45.2% |
| Carbohidratos | 191.6 g | 27.4 g | 9.1% |
| Fibra | 41.5 g | 5.93 g | 23.7% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA