Crema de calabacín
Esta crema es una preparación rápida y versátil que puede ser servida en situaciones inesperadas, ya que los ingredientes siempre se encuentran en la nevera. Es apreciada por todos los comensales.
casera
primer plato
vegetariano
hervido
vapor
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 57 % de la RDO de vitamina C
- Cubre el 47 % de la RDO de fósforo
- Cubre el 28 % de la RDO de vitamina B12
| Nutriente | Total | Por persona(330 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1261.8 kcal | 252.4 kcal | 12.6% |
| Proteínas | 50.1 g | 10.0 g | 20% |
| Grasas | 88.8 g | 17.8 g | 27.3% |
| Carbohidratos | 80.1 g | 16.0 g | 5.3% |
| Fibra | 10.4 g | 2.08 g | 8.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA