Quiche lorraine
Receta original de la región francesa de Lorena, elaborada con masa quebrada, huevo, nata y panceta ahumada.
pasta
segundo plato
horno
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 64 % de la RDO de fósforo
- Cubre el 60 % de la RDO de selenio
- Cubre el 50 % de la RDO de vitamina A
| Nutriente | Total | Por persona(236 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2356.3 kcal | 785.4 kcal | 39.3% |
| Proteínas | 80.8 g | 26.9 g | 53.9% |
| Grasas | 204.2 g | 68.1 g | 104.7% |
| Carbohidratos | 49.3 g | 16.4 g | 5.5% |
| Fibra | 1.95 g | 0.65 g | 2.6% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA