
Receta tradicional española preparada en casa durante la Semana Santa, especialmente el Viernes Santo. Incluye detalles sobre la elección del arroz y las técnicas para obtener un resultado perfecto.
Lo que más aporta una ración
| Nutriente | Total | Por persona(316 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2341.6 kcal | 468.3 kcal | 23.4% |
| Proteínas | 51.7 g | 10.3 g | 20.7% |
| Grasas | 106.2 g | 21.2 g | 32.7% |
| Carbohidratos | 300.7 g | 60.1 g | 20% |
| Fibra | 5.45 g | 1.09 g | 4.4% |