Rosquillas de anis
Receta tradicional que transporta a la infancia del autor, elaborada con huevos, azúcar, leche, aceite, anís, sal, ralladura de naranja, harina de trigo y maíz, y levadura. Se forman en churros doblados y se fritan.
pasta
postre
frito
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 118 % de la RDO de selenio
- Cubre el 102 % de la RDO de tiamina
- Cubre el 79 % de la RDO de riboflavina
| Nutriente | Total | Por persona(259 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2524.4 kcal | 841.5 kcal | 42.1% |
| Proteínas | 70.3 g | 23.4 g | 46.9% |
| Grasas | 54.4 g | 18.1 g | 27.9% |
| Carbohidratos | 437.8 g | 145.9 g | 48.6% |
| Fibra | 16.9 g | 5.63 g | 22.5% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA