Alubias con chorizo.
Receta de alubias cocidas con chorizos, pimientos, patatas y ajo.
legumbre
primer plato
tradicional
hervido
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 158 % de la RDO de cobre
- Cubre el 131 % de la RDO de ácido fólico
- Cubre el 113 % de la RDO de manganeso
| Nutriente | Total | Por persona(328 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1282.4 kcal | 641.2 kcal | 32.1% |
| Proteínas | 76.3 g | 38.2 g | 76.3% |
| Grasas | 24.6 g | 12.3 g | 18.9% |
| Carbohidratos | 200.9 g | 100.4 g | 33.5% |
| Fibra | 49.4 g | 24.7 g | 98.8% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA