Merluza en salsa verde
Esta es una receta sencilla y deliciosa que incluye filetes de merluza, ajo, cebolla, harina, vino blanco, caldo de pescado, perejil y sal. Perfecta para preparar en casa.
pescado
segundo plato
hervido
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 101 % de la RDO de omega 3 del pescado
- Cubre el 101 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 53 % de la RDO de selenio
| Nutriente | Total | Por persona(331 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 661.1 kcal | 330.6 kcal | 16.5% |
| Proteínas | 36.4 g | 18.2 g | 36.4% |
| Grasas | 34.0 g | 17.0 g | 26.1% |
| Carbohidratos | 35.0 g | 17.5 g | 5.8% |
| Fibra | 3.35 g | 1.67 g | 6.7% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA