Pollo en salsa
Receta modificada por el autor basada en la salsa de ternera que su madre preparaba. Utiliza maquinitas preferidas (MC y FC) para la elaboración.
carne
casera
segundo plato
tradicional
asado
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 681 % de la RDO de manganeso
- Cubre el 58 % de la RDO de vitamina K
- Cubre el 48 % de la RDO de vitamina C
| Nutriente | Total | Por persona(361 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 992.7 kcal | 496.3 kcal | 24.8% |
| Proteínas | 33.2 g | 16.6 g | 33.2% |
| Grasas | 60.5 g | 30.2 g | 46.5% |
| Carbohidratos | 90.0 g | 45.0 g | 15% |
| Fibra | 30.9 g | 15.4 g | 61.7% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA