Receta para preparar un enrollado de ternera que se sirve caliente o frío, ideal como plato principal.
Lo que más aporta una ración
| Nutriente | Total | Por persona(211 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2710.9 kcal | 903.6 kcal | 45.2% |
| Proteínas | 40.3 g | 13.4 g | 26.9% |
| Grasas | 170.0 g | 56.7 g | 87.2% |
| Carbohidratos | 257.8 g | 85.9 g | 28.6% |
| Fibra | 16.5 g | 5.50 g | 22% |