Croquetas de jamón
Esta receta describe cómo preparar croquetas de jamón, un plato tradicional y versátil que se puede congelar para usar en cualquier momento. Incluye ingredientes como jamón serrano, cebolla, harina, mantequilla, leche y caldo de jamón.
carne
casera
primer plato
tradicional
frito
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 58 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 54 % de la RDO de selenio
- Cubre el 53 % de la RDO de fósforo
| Nutriente | Total | Por persona(334 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 3342.0 kcal | 557.0 kcal | 27.9% |
| Proteínas | 142.5 g | 23.7 g | 47.5% |
| Grasas | 239.9 g | 40.0 g | 61.5% |
| Carbohidratos | 154.7 g | 25.8 g | 8.6% |
| Fibra | 8.05 g | 1.34 g | 5.4% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA