Albondigas con tomate
Esta receta describe cómo preparar albóndigas y una salsa de tomate para servir con ellas.
carne
segundo plato
cocción lenta
frito
rehogado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 203 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 94 % de la RDO de zinc
- Cubre el 71 % de la RDO de niacina
| Nutriente | Total | Por persona(328 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 4403.8 kcal | 550.5 kcal | 27.5% |
| Proteínas | 349.9 g | 43.7 g | 87.5% |
| Grasas | 273.7 g | 34.2 g | 52.6% |
| Carbohidratos | 106.0 g | 13.2 g | 4.4% |
| Fibra | 10.6 g | 1.33 g | 5.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA