
Receta para preparar mejillones en escabeche siguiendo los pasos de la autora.
Lo que más aporta una ración
| Nutriente | Total | Por persona(378 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1404.7 kcal | 468.2 kcal | 23.4% |
| Proteínas | 121.9 g | 40.6 g | 81.3% |
| Grasas | 74.8 g | 24.9 g | 38.4% |
| Carbohidratos | 58.6 g | 19.5 g | 6.5% |
| Fibra | 7.89 g | 2.63 g | 10.5% |