Buñuelos de calabaza
Receta tradicional valenciana para la festividad de las Fallas.
segundo plato
vegetariano
frito
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 92 % de la RDO de tiamina
- Cubre el 78 % de la RDO de selenio
- Cubre el 72 % de la RDO de ácido fólico
| Nutriente | Total | Por persona(308 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2469.9 kcal | 617.5 kcal | 30.9% |
| Proteínas | 56.3 g | 14.1 g | 28.1% |
| Grasas | 55.6 g | 13.9 g | 21.4% |
| Carbohidratos | 432.5 g | 108.1 g | 36% |
| Fibra | 16.8 g | 4.21 g | 16.8% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA