Crema de Mejillones
Receta rápida y fácil para preparar una cremita de mejillones con puerro, cebolla, ajo y un toque de coñac.
carne
marisco
segundo plato
frito
hervido
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 1667 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 588 % de la RDO de omega 3 del pescado
- Cubre el 498 % de la RDO de manganeso
| Nutriente | Total | Por persona(389 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 951.0 kcal | 317.0 kcal | 15.8% |
| Proteínas | 121.3 g | 40.4 g | 80.9% |
| Grasas | 24.7 g | 8.22 g | 12.6% |
| Carbohidratos | 51.0 g | 17.0 g | 5.7% |
| Fibra | 2.58 g | 0.86 g | 3.4% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA