Croquetas de cocido
Receta para hacer croquetas utilizando los restos del cocido de Navidad.
carne
segundo plato
frito
pochado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 87 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 86 % de la RDO de selenio
- Cubre el 55 % de la RDO de tiamina
| Nutriente | Total | Por persona(270 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 2077.7 kcal | 692.6 kcal | 34.6% |
| Proteínas | 83.9 g | 28.0 g | 55.9% |
| Grasas | 123.1 g | 41.0 g | 63.1% |
| Carbohidratos | 156.7 g | 52.2 g | 17.4% |
| Fibra | 8.30 g | 2.77 g | 11.1% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA