Ensalada Campera
Receta para una ensalada versátil que se puede preparar en cualquier época del año. Incluye patatas, huevo duro, cebolla y atún en escabeche, opcionalmente tomate y pepino.
casera
primer plato
vegetariano
hervido
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 35 % de la RDO de vitamina E
- Cubre el 30 % de la RDO de colina
- Cubre el 28 % de la RDO de selenio
| Nutriente | Total | Por persona(315 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 422.9 kcal | 422.9 kcal | 21.1% |
| Proteínas | 8.77 g | 8.77 g | 17.5% |
| Grasas | 35.1 g | 35.1 g | 54% |
| Carbohidratos | 20.1 g | 20.1 g | 6.7% |
| Fibra | 3.58 g | 3.58 g | 14.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA