Ensalada de verano
Esta receta consiste en una ensalada que combina patatas cocidas, pimientos morrón, anchoas y huevo duro, aliñadas con una salsa hecha a base de aceite, sal, perejil y vinagre.
primer plato
verdura
hervido
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 153 % de la RDO de omega 3 del pescado
- Cubre el 58 % de la RDO de selenio
- Cubre el 40 % de la RDO de colina
| Nutriente | Total | Por persona(182 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 997.5 kcal | 332.5 kcal | 16.6% |
| Proteínas | 44.1 g | 14.7 g | 29.4% |
| Grasas | 74.2 g | 24.7 g | 38% |
| Carbohidratos | 38.6 g | 12.9 g | 4.3% |
| Fibra | 4.99 g | 1.66 g | 6.7% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA