Berenjenas rellenas de atún.
Esta es una receta sencilla y ligera que combina berenjenas, atún en aceite de oliva y tomate frito. El plato resulta delicioso y completo.
segundo plato
verdura
horneado
microondas
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 469 % de la RDO de omega 3 del pescado
- Cubre el 397 % de la RDO de vitamina B12
- Cubre el 99 % de la RDO de vitamina K
| Nutriente | Total | Por persona(304 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1119.6 kcal | 373.2 kcal | 18.7% |
| Proteínas | 82.9 g | 27.6 g | 55.3% |
| Grasas | 72.0 g | 24.0 g | 36.9% |
| Carbohidratos | 39.6 g | 13.2 g | 4.4% |
| Fibra | 15.3 g | 5.09 g | 20.3% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA