Patatas revolconas
Receta de patatas revolconas típicas de Ávila y Salamanca con panceta ibérica, chorizo fresco y huevo escalfado.
carne
primer plato
frito
hervido
salteado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 74 % de la RDO de vitamina C
- Cubre el 67 % de la RDO de vitamina B6
- Cubre el 46 % de la RDO de cobre
| Nutriente | Total | Por persona(385 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 1479.8 kcal | 493.3 kcal | 24.7% |
| Proteínas | 31.3 g | 10.4 g | 20.9% |
| Grasas | 72.9 g | 24.3 g | 37.4% |
| Carbohidratos | 183.7 g | 61.2 g | 20.4% |
| Fibra | 23.9 g | 7.96 g | 31.8% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA