Receta para preparar callos con caldos de verduras y carnes, incluyendo chorizo, panceta y jamón serrano.
Lo que más aporta una ración
| Nutriente | Total | Por persona(358 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 3801.1 kcal | 422.3 kcal | 21.1% |
| Proteínas | 293.5 g | 32.6 g | 65.2% |
| Grasas | 234.9 g | 26.1 g | 40.2% |
| Carbohidratos | 120.4 g | 13.4 g | 4.5% |
| Fibra | 26.9 g | 2.99 g | 12% |