Crema de coliflor
Receta para una crema de coliflor ligera y suave con toques opcionales.
segundo plato
vegetariano
hervido
triturado
Información Nutricional
Lo que más aporta una ración
- Cubre el 118 % de la RDO de vitamina K
- Cubre el 111 % de la RDO de vitamina C
- Cubre el 35 % de la RDO de ácido fólico
| Nutriente | Total | Por persona(306 g) | % RDO ? |
|---|---|---|---|
| Calorías | 942.5 kcal | 314.2 kcal | 15.7% |
| Proteínas | 27.4 g | 9.13 g | 18.3% |
| Grasas | 68.9 g | 23.0 g | 35.3% |
| Carbohidratos | 65.2 g | 21.7 g | 7.2% |
| Fibra | 17.8 g | 5.94 g | 23.7% |
Fuente: USDA FoodData Central · BEDCA